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（3）各管理人员要求保证通讯畅通，确保遇到紧急情况时能及时和相关领导沟通，取得的支持。
（4）召动员会，布置任务，明确本次活动的质量标准、工作要求，让每个员工提前进入到应急状态中，将迎检工作提升为特级的保洁标准。
（5）根据特殊的标准和要求，配备足够的物资材料、机械设备、保洁人员。物资、人员配置安排落实到位，公司仓库提前将物资材料准备充足。
（6）成立特别应急小分队。要求车辆优先、物资优先、人员优先，按10分钟内到达现场的要求实施迎检的要求。
（7）如接到领导视察通知任务时，要求在时间获知领导视察时间和视察路线，由项目负责人带领应急小组到相关责任路段，深入检查，及时清运、转运，保证在视察领导来前完成收集、清运任务。
5、 垃圾的
（1） 及其用后的包装箱、纸袋、瓶桶等，必须严加管理，统一由部负责。凡不能的 及包装物由使用单位报安全生产管理小组审核同意后，由部具有销毁 的企业进行销毁，严禁随一般生活垃圾运出。
（2）铁制包装容器不经洗刷干净，不得改作它用。任何单位和个人不得随意倾倒 及其包装物。
（3）凡拆除的容器、设备和管道内带有 ，必须先清洗干净，验收合格后方可报废。
（4）生产、使用过程中所产生的废水、废气、废渣的排放，必须符合 有关排放标准。
6、异常天气（风、雨、雪）应急方案
为提高应对异常天气的应对能力，降低异常天气对城市环境卫生的影响，有效控制异常天气的危害程度。成立以项目副经理为组长，监督管理员为副组长，工作能力和责任心强的部分保洁员为成员的临时保洁应急作业队伍。应急工作流程：公司高度指挥中心→发现异常天气动态→汇报项目经理→应急作业队人员（管理人员、保洁员）、保洁工具待命→出现异常天气→安排布置应急任务→展应急作业→应急作业情况汇报主管总部门→按主管部门要求完成应急任务→总结应急作业情况→备案记录存档。

12. 配送人员应急保障方案
1.紧急情况下的司机调配
工作任务忙或公司出现紧急情况需要临时配送的，1小时内，任何一位司机接到工作安排必须立即出车。司机必须服从采购部的临时配送安排，接到任务必须立即出车，不能有任何借口。司机接到配送安排需到采购部打单员处领取临时送货单，根据送货单同配送员一起将所需食品装车，并登记出车前的时间、里程、油表数后及时出车，车辆回到采购部时，司机要告知打单员登记返回时的时间、里程、油表数。
2.值班司机在逢调休、请、旷工等缺勤时的顶班
周日值班：周日值班司机缺勤，必须提前一周请手续，派车人员负责提前一天（特殊情况临时）安排通知顶班司机。顶班调度原则：由下一位临近的值班司机顶班，两者的值班时间对调，若下一位临近的值班司机正在出车执行配送任务，则由余下的司机顶班并将值班时间对调。
晚班：晚班值班司机缺勤，必须提前两天请手续，派车人员负责提前一天（特殊情况临时）安排通知顶班司机。顶班调度原则：由下一位临近的值班司机负责顶班，若下一位临近的值班司机正在出车执行配送任务，则由余下的司机顶班（即第2班顶第1班，第3班顶第2班，第1班顶第3班的优先顺序）。
早班：早班值班司机缺勤，必须提前两天请手续，派车人员负责提前一天（特殊情况临时）安排通知顶班司机。
3.车辆钥匙保管
日常车钥匙由行政部派专人统一管制，派车时交发，司机出车回，须将车钥匙交回给派车员，夜班期间，车钥匙一律放到位置，以便于第二天早上出车时方便使用，节日车钥匙一律交营运部车辆管理人员。
13. 临时任务、节日、考评、检查、重要或大型活动的应急方案
采购人临时任务、节日、考评、检查、重要或大型活动期间临时性需求时：我公司会启动 ，专门的应急小组实施应急措施，有领导小组专门指挥和安排，完成采购人的采购需求。
我方仓库均备有足量的存货，并且我方仓库部分存货清单，不是全部产品，如果客户对别的产品有临时需求，我方也可满足采购方的需求进行配送，保障采购方的需要。

我公司为切实好本项目冻品、水产品服务，本着“为客户健康负责”的宗旨，保证 、安全、营养的食品，拟采取以下保障措施：
一、加强冻品、水产品采购控制
（一）采购管理制度在冻品、水产品采购中，我司保证从正规渠道购进，并经过有关食品检验检疫部门的正规检验合格，严格执行 相关法规。其中：
1. 冻品、水产品的采购实行定点采购，并定点采购的采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等。
2.采购从正规市场购入并符合 有关食品安全方面的规定，并配备快速检验设备。
3.各种冻品、水产品等从正规厂商或商场购入，品牌和采购渠道，并产品的品牌和采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等材料。保证采购的产品的质量、杜绝使用三无产品、冒伪劣、过期产品。
（二）进货检验的质量管理
1.加强对食材进货、入库、保管、使用等环节的全程管理，严格审验经销食品的质量及相关明，确保所经销的食材质量安全、可靠。?
2.对采购的食材按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品质量和标签，查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。
3.对经进货审验发现食材明显存在质量问题或标识不规范、标注不真实等情况的，应拒绝进货，并及时向当地市场监督管理部门或有关行政职能部门反映。?
4.对供货方不能或拒绝相关证明材料以及有其他可疑问题的，及时与食品上标注的生产厂家进行查对，经查对情况不实的，拒绝进货，并及时向当地市场监督管理部门反映情况。?
5.自备技术设备对进货食品实行进货检验，对不具备条件的，对进货食品质量有疑义的应当送检。?
6.配备专职进货验收人员或其他质量管理人员，日常加强对内部员工的食品质量检验技能及相关法律法规的业务培训，要积极参加由市场监督管理部门牵头组织培训学习和。?
（三）采购质量记录
1.证明文件?
（1）查验供货商 证明文件。?
1）营业执照、生产许可证、食品流通许可证；
2）标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书；
（2）索取并仔细查验食品质量证明文件。
（3）索取销凭证。
（4）索取的管理。?
（5）实行统一配送经营方式的食品经营企业证明文件的查验。
2.记录内容。应当根据食品进货查验文件、凭证如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及方式、进货日期等内容。
二、加强管理冻品、水产品存放控制?
1. 冻品、水产品入库前必须进行检验，检验内容：质量、数量、标签、保质期及包装是否完整，破损泄漏不许接收入库。?
2.验收后的冻品、水产品按类分别上架存放，价位必须配齐标志，标明进货日期和保质期，本着先入先出，后入后出的原则使用。?
3.库房内通风、防蝇、防鼠、防盗设施完善，保持库内干爽清洁，无异味。?
4.每次出入库要对库房清扫并保洁。
三、食材安全控制管理?
（一）储存、运输和装卸冻品、水产品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害，保持清洁；?
（二）绝不经营下列食材：?
1.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感性状异常，可能对人体健康有害的；?
2.含有、有害物质或者被有、有害物质污染，可能对人体健康有害的；?
3.含有致性寄生虫、微生物的，或者微生物素含量超过 限定标准的；?
4.死、死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；
5.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；
6.掺、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；?