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发布:2022/12/1 3:45:05 来源:cnbszz
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按制定的各项管理指标和实施方案,各职能管理人员明确职责,授予权利,在实际过程中抓好权限下放和自我控制及实施过程中的检查和控制,并将目标实施的各项进展情况、存在问题及时用图标和文字表述出来,实现目标动态控制,进行目标成果评价,确定成果和考绩,并与个人利益待遇相结合。
(1)制度保障措施
1)推行项目经理责任制
2)管理人员负责垃圾清运服务质量、定点保洁质量和服务质量管理以及安全作业管理。
3)负责人检查下属对垃圾清运质量管理工作的执行情况,对现场有关垃圾质量管理中出现的问题出决定。
(2)质量控制手段
我公司认真贯彻和执行ISO9001质量管理体系。从两个层面建立质量保障体系。
一是从宏观层面上确定了综合垃圾的质量方针、目标和职责;二是从微观上组建了公司质监部,对各项目部门实行全过程的质量控制。
3、质量管理模式
(1)质量管理责任化
根据招标文件的要求,结合本项目垃圾的实际情况,我公司拟对本项目实行项目经理质量问责制。选派具有丰富日常管理经验的管理人员组成本项目管理班子,配齐所有的职能人员。
(2)作业标准精细化
根据招标文件对本项目垃圾质量的规定和要求,制定本项目的作业标准。在项目实施期间,严格按照xx街道事处要求的标准进行综合垃圾工作。
(3)设备机械专业化
根据本项目垃圾的实际情况和招标文件的要求,我公司将为本项目配齐自卸货车,渣土应急保障设备,快速保洁车及各类工具、物资等,能良好的提高垃圾服务质量。
(4)教育培训系统化
我公司将定期与不定期的联合环卫、街道及城市等相关部门,对服务于本项目的员工进行专题讲座培训,提高本项目综合垃圾的整体质量水平。
4、质量保证措施
本项目将从思想保证措施、组织保证措施、作业流程保证措施、现场督察保证措施、经济保证措施五方面着手确保环卫垃圾作业项目质量管理的顺利实施。
项目管理人员配备对讲机,并保持手机24小时畅通,公司与甲方单位可用电话随时,管理人员随叫随到,垃圾服务工作人员在的工作范围内,未经允许不擅自离岗位,便于调配与指挥。
(1)思想保证措施
思想是行为的指南,因此要搞好环卫作业工作,首先要树立正确的指导思想。
无条件的接受、环卫主管部门的监督检查、接受社会各界人士,新闻媒体的 ;
加强对全体环卫员工质量意识的培训和职业道德培养,树立全心全意 、为社会服务、为项目服务的崇高思想品质;
(2)组织保证措施
组织是实现垃圾目标的手段与方法,是环卫质量的可靠保证。
我公司对本项目质量工作高度重视,将集中总公司优势的人力管理资源,组建一支业务熟练、吃苦耐劳、坚持标准、突出质量、组织观念强,人员稳定的垃圾团队,为项目质量创优有力的组织保证。
(3)作业流程保证措施
标准是检查环卫质量的重要手段。
我们承诺:在垃圾过程中,不定期组织相关骨干人员进行业务技能培训、交流,并且聘请市、区环卫处 到现场进行指导。同时针对环卫垃圾的作业特点、程序需求等采取有效的作业流程规范,达到统一标准、统一要求。

一、运输标准
在运输过程中,温度波动是引起食材品质下降的主要原因之一,运输必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行。在运输时,应该根据货物的种类、季节、距离、地点确定运输方法。在运输过程中,尽量采用“门到门”的直达运输方法,提高运输速度和效率,为保持货物品质完好,必须将食材保留一定的空隙。
车辆应保持卫生以满足货物承运要求,运输途中应注意观察行车温度记录仪工作情况和货厢内温度变化情况。
二、装卸搬运标准
装卸搬运是影响物流效率和冷链物流质量的重要环节。与人工作业相比,装卸搬运设备机械化、自动化,不仅可以提高作业效率,还可以更大程度上控制冷链食品在搬运过程中的温度变化和损耗同题。车辆卸货时,在保证装卸的情况下,应尽量加快装卸速度,特别是分卸时,应随时关闭货厢门,以维持车厢温度。必要时应控制分卸次数。鼓励采用能实时监控温度、温度及运输位置的行驶温度监控系统。
三、仓储标准
冷库主要用作对肉类、水产、禽类等的恒温贮藏。冷库设计要达到工艺要求,并配备自动温度记录仪,并且遵循以下出入库及在库管理原则:只有经验收合格的原料或成品才能入库存放;相互串味的产品不能贮存于同一个冷库内:成品库、冷藏库、包装间的温度符合要求,成品冷藏库温度在-18℃以下,速冻库温度在-10℃~-15℃。库内产品需有完整的包装、禁止裸露堆放;不同品种产品分垛存放,堆放整齐、批次清楚、库内物品与墙壁、地面、天花板保持一定的距离并分垛存放。库内清洁,无霉、无虫害。冷藏库、成品库定期消;冷库的卫生应有冷库的专门人员负责每天检查;所有出入库产品要每天进行盘点;无进出库作业时必须关灯关门。
四、配送标准
在冷链物流的配送环节中,应到以下几点:
1.安全性
必须将产品完好无损地送达到地点,防止产品在搬运、运输过程中损坏,避免给客户帯来不必要的麻烦。
2.沟通
配送属于物流末端服务,直接与客户接触,必须进行积极有效地沟通。比如确认客户购的产品、送货时间、送货地点等。
3.时效性
必须快速及时地响应顾客的需求。按订单进行配送,接到订单后制定化的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,将产品及时准确地送达。
五、贮存标准
冷链食品进入门店后,要及时地摆放到冷藏柜中,冷冻产品应包装完好地贮存在-18℃以下环境中,冷藏产品贮存在-2℃到5℃的环境中,需要进行加湿。定期对冷藏货柜进行整理清洗消,按时进行货柜温度检查。
配送流程?
1.到从领货-运输-顾客清点签字各环节的单据完整、清楚、准确、及时。出车前认真核对商品与出货单,回货单是否一致,包装是否完好,认真填写配送单据记录。?
2.检查所载货物情况完好,认真核对成品和出货单,所有单据准确无误。确认货物及单据,货物是否有遗漏。?
3.确保账货相符,接到配送通知,应携带齐相关单据。
4.货物装运要求摆放合理,不野蛮装运。?
5.安全准时无差错的送货给客户,并能提出好的改善意见,不与顾客发生冲突,客户满意度 。?
6.确保配送、财务、仓库的单据数量一致性,发现问题及时清查。?
7.认真填写配送记录,对一次性未送齐的商品及时通知与订单员,给予好账目.并汇报给客户经理,给客户相应满意的解决。?
8.熟悉片区路段和客户分布情况,保证配送及时、准确、到位。
9.在运送货物中,如丢失货物,数目不清,造成一定的损失,照价赔偿。?
10.途中耽误不能及时送货,要和公司取得,方便公司另行派车安排。

二、成品装卸工作要求
(一)成品出库
1.承运车辆到达公司货场时,装卸组长负责指挥承运车辆按规定停放。停放的位置应不影响现场通行,有利装车,有利安全。
2.货物装车前要检查承运车辆的货厢及卫生情况。承运车辆应不会污损装运的产品。
3.公司出库单的产品名称、规格、批号、数量取货和装车。如有疑问,应及时报告当班保管员。
4.取货从货位尾部取,为方便取货,可并排两列取。取完两列再从头至尾取另两列,取货后,货位上剩余的产品应齐整。取货后堆码不符合要求的,应在装车结束后主动进行整理。
5.取货结束后,由 一次取货的人员,对照货位卡,对该批号产品发货数,结存数进行核实。核实后发位卡和实物不一致的,应立即报告发货保管员。
6.固位的垫仓板严禁。非固位的垫仓板被的,取货结束后,必须复位。
7.发现出库产品外包有损坏的应立即,不了的报告当班保管员。出库

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