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欢迎访问做标书#温岭投标文件#标书制作流程#口碑较好【诚诺标书】技术咨询

发布:2022/12/2 0:37:53 来源:cnbszz
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1.原料控制
我单位所有冷冻品均来自合法合规合格的渠道,所有厂家均有齐全的相关手续(投标文件中已附)我单位采购原料时须到见证采购,我单位已与国内 厂家建议长久合作,每批次采购须查验本次冷冻品的随货手续(如合格证、检疫证明、产品报告等)到进库有证,杜绝无手续的肉类进入本单位。采购人员应到公明公正,程序透明,手续可查,严格把控肉类来源质量,请院方放心。
2.配送措施
2.1配送保障措施
中标后,我公司严格响应采购文件,确保在保质保量的情况下依据合同在规定期限内好相应的配送服务。依据本项目规模、特征、配送流程,综合食堂情况,同时结合采购文件对项目的要求,我们详尽编制配送项目进度计划,力求客观、地表达我们对项目的理解,到在保证冻品肉质量、冻品肉安全的前提下达到配送 的效果。
2.1配送前的组织措施
一、建立组织健全、精干有力的项目管理班子
首先建立组织健全、精干有力的项目管理班子:单位选派组建的项目班子由项目负责人、财务负责人、配送管理、采购负责人(后部经理)、检验员、专车配送员、专车配送员(配送中心经理)、仓管/卫生管理员、后勤组长、分装员、采购员、质检员等组成,确保人员到位,项目负责人、财务负责人、配送管理、采购负责人(后部经理)、专车配送员(配送中心经理)、质检员坚持线,落实每天的生产目标, 检查每次的配送质量。
二、建立协调机构
建立一个 的、反应快捷、效率高的协调机构,由店经理、配送中心经理、采购负责人共同组成,协调定期会,有议有决,严肃认真,雷厉风行,互创条件,共同对各专业内的工作进行组织协调,为了共同的目标、按时配送。
三、建立每周例会制度
及时对出现的偏差进行分析探讨,制定措施,减少内部或外部因素对配送项目的影响,举行由项目总经理、配送中心经理、采购负责人参加的项目例会,根据检查落实情况。
四、加强物资管理,充分保证资源的有效
加强物资管理,充分保证所配送食品能够满足需求,减少物资不足的情况发生。根据项目的实际情况,认真计算、分析各岗位的人员需求量,按进度要求计划好各种物资的时间,到人、财、物的有机统一,合理配置,以提高功效,确保配送高质高量完成。

为保障师生身体健康和生命安全,加强对食品经营食品质量监督管理保护消费者的合法权益,依据《 食品卫生法》、《 产品质量法》、《 消费者权益保护法》等法律法规规定,制定本制度。
食品经营者必须遵守本制度。
列入进货查验的食品,是指师生群体们经常食用的食品,包括零食、饮料、预包装食品等。
经营者购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效并按批次向供货方索 明食品质量符合标准或规定以及证明食品来源的票证并保存原件或者复印件。需要查验和索取的具体票证由《食品索证索票制度》作出规定。
经营包装食品的,要对食品包装标识进行查验核对内容包括
中文标明的商品名称、生产厂名和厂址。
商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装。
根据商品的特点和使用要求。需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量。限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保存期)和失效日期。
对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的食品的示标志或中文示语。
经营者应经常检查食品的外观质量对包装不严实或不符合卫生要求的应及时予以对过期、腐烂变质的食品应立即停止销并进行无害化。
经营者按照食品广告指引购进食品时要注意查验是否有虚和误导宣传的内容。
我单位配备相应的检测设施对在学院内销的食品进行自检经检测合格才能上架销并登记检测结果存档备查。
经营者在进货时对查验不合格和无合法来源的食品应拒绝进货。发现有冒伪劣食品时应及时报告当地工商行政管理机关。

3.服务保证
中标后,我司郑重保证,配送部在为您服务的过程中,对质量、数量、价格、服务等方面能够确保如下承诺:
一、保证配送的肉类质量。所有肉类等保证来自长期合作厂商,任何时候不出冒、伪劣、过期变质产品,各品种均经卫生、防疫、质检等职能部门严格检验检疫,杜绝质量伪劣产品。若所送货物引起食物中事件,属我公司责任的,由我配送部承担所有经济和法律责任。
二、保证每批次肉类的质量检验报告,保证送货品种齐全、数量准确,所有送货数量以客户验收为准。
三、不需要的食品,早上准时送到地点,对于食品,保证在配送前完成,保证有配送 。每天的供货时间(包括客户临时加单、补货)由客户,保证在规定的时间送货,如超过规定时间30分钟罚款当次金额5%,超过1小时罚款30%。如有意外情况,我们可以保证从配送部 近的仓库配送肉类来。
四、保证配送的食品按要求进行粗并且干净卫生。对配送的食品并进行分类包装。对具体的食品产品用保鲜盒、保鲜袋、保鲜桶进行分类包装。
六、我配送部有关负责人每月定期回访 客户,随时了解客户各种建议、意见和要求,并及时出。
七、配送部配备专职客户服务代表,全天候受理各类咨询、投诉,并服务,时间解决业务往来中出现的各种问题。
八、配送部严格执行6S管理,注重过程的质量控制,确保出品的卫生符合要求。
九、严格按照 饮食卫生标准执行各项操作。
十、严格履行合约条款,保证品质,份量,用心服务。
十一、 到管理规范化、标准化,操作流程化,形象统一化。
十二、我方所有员工身体健康并持有效 并接收合作客户的相关纪律约束。
十三、对食用本配送部所有的的任何食品而导致食物中,我配送部负全部责任,并承担所有后果。
十四、 保证零事故的发生,若因我方工作人员过错导致的工业安全如火灾等事故,我配送部承担全部责任和损失。
随时接受服务方的改善意见并实时妥善。
十六、保证不将项目业务给第三方,随时配合贵方相关检查及需协助之事宜。

根据本单位实际情况,成立事故应急救援组织机构,救援组织机构负责对事故应急救援的组织、指挥、协调等工作,救援组织机构总指挥由店长担任;
我单位有完整的处置消防火灾流程,如发生火灾我单位可按如下流程执行:
救援组织机构设置应急指挥部,下设现场救援组、后勤保障组等。
应急救援组织岗位职责
应急指挥部接到公司应急指挥中心公室报告后,应好以下工作:
a.符合 启动条件时,立即下令启动专项预案。
b.迅速派出现场指挥部人员赶往现场。
c.根据现场需求,组织调动、协调各方应急救援力量到达现场。
d.在现场应急指挥部人员到达现场之前,指导事发单位进行抢险工作。
e.限度地保证现场人员和外援人员及相关人员的安全。
f.应急评估、确定升高或降低应急报级别。
g.决定请求外部援助。
h.决定应急撤离,决定事故现场外影响区域的安全性。
i.审定应急处置指导方案。
j.随时掌握现场处置情况,根据应急需要立即下令启动其他专项预案。
现场救援行动组职责
a.按预案或现场指挥员的指令及时搜救受伤人员,控制、消除险情。
b.负责购置抢险使用的工具、器材。
后勤保障组职责
a.协助制订应急物资的储备计划,按已制订的应急物资储备计划, 检查、监督、落实应急物资的储备数量,收集和建立并归档;
b.定期检查、监督、落实应急物资管理人员的到位和变更情况及 时调整应急物资的更新和达标;
c.定期收集和整理应急物资信息、建立档案并归档,为应急行动 的启动,好物资数据储备;
d. 启动后,按应急总指挥的部署,有效地组织应急物资 到现场,并及时对事故现场进行增援,同时

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