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3.服务保证
中标后，我司郑重保证，配送部在为您服务的过程中，对质量、数量、价格、服务等方面能够确保如下承诺：
一、保证配送的肉类质量。所有肉类等保证来自长期合作厂商，任何时候不出冒、伪劣、过期变质产品，各品种均经卫生、防疫、质检等职能部门严格检验检疫，杜绝质量伪劣产品。若所送货物引起食物中事件，属我公司责任的，由我配送部承担所有经济和法律责任。
二、保证每批次肉类的质量检验报告，保证送货品种齐全、数量准确，所有送货数量以客户验收为准。
三、不需要的食品，早上准时送到地点，对于食品，保证在配送前完成，保证有配送 。每天的供货时间（包括客户临时加单、补货）由客户，保证在规定的时间送货，如超过规定时间30分钟罚款当次金额5%，超过1小时罚款30%。如有意外情况，我们可以保证从配送部 近的仓库配送肉类来。
四、保证配送的食品按要求进行粗并且干净卫生。对配送的食品并进行分类包装。对具体的食品产品用保鲜盒、保鲜袋、保鲜桶进行分类包装。
六、我配送部有关负责人每月定期回访 客户，随时了解客户各种建议、意见和要求，并及时出。
七、配送部配备专职客户服务代表，全天候受理各类咨询、投诉，并服务，时间解决业务往来中出现的各种问题。
八、配送部严格执行6S管理，注重过程的质量控制，确保出品的卫生符合要求。
九、严格按照 饮食卫生标准执行各项操作。
十、严格履行合约条款，保证品质，份量，用心服务。
十一、 到管理规范化、标准化，操作流程化，形象统一化。
十二、我方所有员工身体健康并持有效 并接收合作客户的相关纪律约束。
十三、对食用本配送部所有的的任何食品而导致食物中，我配送部负全部责任，并承担所有后果。
十四、 保证零事故的发生，若因我方工作人员过错导致的工业安全如火灾等事故，我配送部承担全部责任和损失。
随时接受服务方的改善意见并实时妥善。
十六、保证不将项目业务给第三方，随时配合贵方相关检查及需协助之事宜。

11、负责定期对仓库物料盘点清仓，到帐、物、卡三者相符，协助物料主管好盘点、盘亏的及调帐工作。
12、负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始、帐册的收集、整理和建档工作，及时编制相关的统计报表，逐步应用计算机管理仓库工作。
13、到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。
14、完成采购部部长临时交的其他任务。
冷链库
1.应按设计要求，科学使用、养护冷库，确保产品质量；
2.库内排管要及时扫霜，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具都要有人负责。冷库内严禁多水性作业，货物不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏隔热层，地下自然通风道应保持畅通，不得积水，有霜、不得堵塞。
冷库
冷库运行过程中，应保证库温稳定，库内空气温度应保持在1-4℃，昼夜库内空气温度波动幅度不超过1℃，产品进出库的库温波动幅度不超过4℃。入库的食材应具有合格证明、运载工具消证明、非疫区证明及 法律法规所要求的证明， 生产许可证、营业执照、税务登记证、商标证等各类，入库员要好索证登记工作，同时查验运输车内温度、卫生以及运输产品的包装、温度和表面卫生。产品应合理堆码，堆码重量不得超过设计负荷；库内货位堆码应符合以下要求：距冷藏间顶棚≥0.25m，距顶排管下侧≥0.3m，距顶排管横侧≥0.25m，距无排管的墙≥0.25m，距墙排管外侧≥0.4m，距冷风机周围≥1.5m，距风道底面≥0.25m；每垛均须明确标识，应包括品种、规格、数量、质量、等级、生产厂家、生产日期、入库日期等；库内食品应包装牢固、完整、清洁，标识清晰。

八、食品安全 制度
条 为保证食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《 食品安全法》、《 关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。
第二条 制定食品安全 制度，定期检查各项食品安全防范措施的蔼实情况，及时消除食品安全事故隐患。
第三条如发生事故，在时间内采取应急措施防止危害扩散。
应急处置措施包括如下:
（一）采取措施立即停止可能导致食品安全事故食品及原料的食用和使用;
（二）密切注意己食用可能导致事故的人员， 一旦出现不适症状的，立即送至救治;
〈三〉保护食品安全事故发生的现场， 控制好保存可能导致食品事故的食品及原料，以便有关部门采集、分析等;
〈四〉被污染的食品工具和用具进行停止使用，进行清洗消，消除污染后才能继续使用。
第四条 及时向相关的行政主观部门报告发生的事故情况并采取相关的措施。
第五条 不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。

1. 天气造成的紧缺
一、暴雨暴雪天气
在出现暴雨暴雪天气时，本着“预防为主、统一指挥、快速反应、分别”的原则，实施有效快捷的预防和处置，确保公司正常运作。
（一）通过广播通知、张贴通知报、各区域逐个宣传、召全体会议等方式，向本公司各员工发布预信息，同时启动 的相应程序，并及时向上级报告事故情况。
（二）紧急救援程序及措施如下：
1. 暴雨暴雪灾害发生后，全体员工在应急总指挥的统一领导下，根据灾情紧急支援，有效地组织抢险救灾、恢复生产工作；
2.抢险救护队伍，对受伤人员及险情实行紧急救援，受伤人员需紧急送外救治的由抢险救护队送往院内急诊室；
3.生生产设备事故，运行值班人员按规程规定进行事故；
4.出现生产设备、设施异常和故障，生产设备、设施抢修队伍实行紧急抢修；尽快恢复生产。
（三）保障措施
1.通信与信息保障：建立统一的信息通讯系统及维护方案，确保应急期间信息通畅。
2.应急队伍保障：指挥部成员和救援人员按照专业分工，本着专业对口、便于领导、便于集结的原则，建立组织、落实人员，根据人员变化进行调整和培训。对维修人员进行培训，使之都能有过硬的技术保障。
3.食品保障：在暴雨暴雪天气来临之前，利用好采购部的冷库，提前好采购计划，备好三天内的冻品、水产品，保障在暴雨暴雪期间公司能正常配送冻品、水产品。
二、
1.安全意识到位。组织所有配送人员展安全培训，进一步强化安全意识，着重强调遇到恶劣天气时的安全行车注意事项，确保人员、车辆和货款的安全。
2.好应急运输保障工作，在发生自然灾害如暴雨、暴雪、地震等突发性事件时，要服从县级以上人民或者交通主管部门的统一调度、指挥。
3.遇有自然灾害，应立即在 短时间内逐级向交通主管部门报告（在异地遇有自然灾害、突发性事件的应同时向当地人民和交通主管部门报告）。
4.投入应急运输车辆使用年限不超过5年，并经检测合格的再用车；车辆运行单程在500公里以上配备2名驾驶员，每位驾驶员连续驾驶时间不超过3小时。
5.参运应急人员年龄在20至50岁之间，符合道路运输经营条件的驾驶人员，且技术过硬、作风正派、身体健康。
6.接受应急运输任务后，运输车辆、人员必须整合待命，在规定时间内到达地点集合，且必须由道路运输经营者亲自带队。
7.执行应急运输任务时，运输车辆及参运驾驶人员要遵守 的有关规定，服从交通主管部门的统一调度、指挥，遇事主动请示、汇报，协调解决好各项工作事务。
8.配给中心好道路运输保障工作，确定多条道路运输方案，应对突发性自然灾害保证冻品供给。
2. 原材料无法及时到达供货地点
一、冻品、水产品运输的
（一）组织保障
项目部下设专门的应急保障小组，建立内部和外部沟通机制。项目经理亲自指导、指挥应急小组的日常工作，直接听取应急小组的