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3.服务保证
中标后,我司郑重保证,配送部在为您服务的过程中,对质量、数量、价格、服务等方面能够确保如下承诺:
一、保证配送的肉类质量。所有肉类等保证来自长期合作厂商,任何时候不出冒、伪劣、过期变质产品,各品种均经卫生、防疫、质检等职能部门严格检验检疫,杜绝质量伪劣产品。若所送货物引起食物中事件,属我公司责任的,由我配送部承担所有经济和法律责任。
二、保证每批次肉类的质量检验报告,保证送货品种齐全、数量准确,所有送货数量以客户验收为准。
三、不需要的食品,早上准时送到地点,对于食品,保证在配送前完成,保证有配送 。每天的供货时间(包括客户临时加单、补货)由客户,保证在规定的时间送货,如超过规定时间30分钟罚款当次金额5%,超过1小时罚款30%。如有意外情况,我们可以保证从配送部 近的仓库配送肉类来。
四、保证配送的食品按要求进行粗并且干净卫生。对配送的食品并进行分类包装。对具体的食品产品用保鲜盒、保鲜袋、保鲜桶进行分类包装。
六、我配送部有关负责人每月定期回访 客户,随时了解客户各种建议、意见和要求,并及时出。
七、配送部配备专职客户服务代表,全天候受理各类咨询、投诉,并服务,时间解决业务往来中出现的各种问题。
八、配送部严格执行6S管理,注重过程的质量控制,确保出品的卫生符合要求。
九、严格按照 饮食卫生标准执行各项操作。
十、严格履行合约条款,保证品质,份量,用心服务。
十一、 到管理规范化、标准化,操作流程化,形象统一化。
十二、我方所有员工身体健康并持有效 并接收合作客户的相关纪律约束。
十三、对食用本配送部所有的的任何食品而导致食物中,我配送部负全部责任,并承担所有后果。
十四、 保证零事故的发生,若因我方工作人员过错导致的工业安全如火灾等事故,我配送部承担全部责任和损失。
随时接受服务方的改善意见并实时妥善。
十六、保证不将项目业务给第三方,随时配合贵方相关检查及需协助之事宜。
(四)抢救结束后的处置
1.事发12小时内写 故书面报告,及时将事发经过、原因分析、结果及整改措施形成正式报告,报上级领导。
2.保护好现场以便调查火灾原因。
3.对冷藏、冷冻食品经防疫部门检验后方可食用。
4.事故完毕后,由负责人总结应急抢救工作的经验教训,同时提出意见,完善预案。
二、突发停水
1.如被保障单位在烹制前通知停水,冻品、水产品配送中心要提前备足工作用水。
2.班组及时上报经理。
3.经理及时被保障单位,了解停水原因、停水区域和供水时间。
4.如停水区域较大,经理与被保障单位协商,借用保障单位车辆到邻近地方运水。
5.如停水区域较小经理可组织员工到员工宿舍或较近的地方提水应急,以保证正常冻品、水产品配送。
三、突发停电
1.冻品、水产品配送公司负责人及时与物业管理部门,了解停电区域、停电原因和来电时间。
2.如停电区域仅为冻品、水产品点处,经理可组织电工维修或请被保障单位维修。
3.如停电区域为整个被保障单位,经理应立即与被保障单位协商解决法。用发电车应急。
4.确保配送点的照明,保证正常冻品、水产品配送工作。
5.确保按时冻品、水产品,不能完成的工作可与邻近配送点,从其它配送点调拨冻品、水产品。必要时,可由总经理进行协调。
6.负责人要及时组织对冷冻和冷藏设施内的物品进行和防护,避免变质。使用时,严格检查物品的质量。
四、客观不可控
1.公司拥有自有基地, 各地与多家基地和 企业建立良好的合作机制,保证突事情况下也能保证1-2周的正常,在自然灾害必要情况下,利用 采购资源优势,满足贵方的需求。
2.公司制定有《恶劣天气 》,一旦天气预报即将出现恶劣天气,我司即启动该预案,提前备货,调整上班时间,组织应急车辆等,确保食堂能正常餐。不管天气如何恶劣,市场价格如何骤增,我们承诺:保证客户正常餐,严格按价格表执行。出现失误,所有损失全部由我司承担。
3.凭着多年的配送经验,我公司各主管部门已养成了随时密切关注市气象台的天气播报,如有情况随时加紧组织货源,在这种情况到来之前,对能库存的品种加大库存量,保证有充足供货能力。
4. 车辆遭遇围困
1.配送车辆在送货过程中被人围困时,驾驶员和随车人员应立即下车,保护好随车货物安全,并与围困车辆人员进行沟通,了解事发原因,防止场面失控;驾驶员应紧锁车门,防止产品被哄抢,同时应及时向配送中心应急小组报告,并视情况拨打110报;
2.当情况紧急,危及人员生命安全时,驾驶员和随车人员可当即弃车,撤离至安全地带,并随时保持与配送中心应急小组的;
3.配送中心应急小组接报后,立即组织人员、赶赴事发地进行协调。情况紧急时,可通过公司应急领导小组,请求相关部门支援;
4.应急处置工作结束后,配送中心应急小组与部门协调相关事宜,并将事件发生经过、损失情况、处置过程和结果书面上报公司应急领导小组公室。
5. 冷藏运送车突发情况
冷藏车辆在运输途中发生故障抛锚或制冷设备停止工作,直接影响冷藏车制冷效果时,驾驶员立即进行检修,严密监测车厢温度。
1.车辆发生交通事故时,配送人员除应服从交通管理部门对事故的要求外,应立即上报配送中心和公司分管领导。
2.一旦冷藏车发生途中车辆故障、抛锚现象、交通事故等,在验证过的有效时间内好的,无需采取其他措施;无法保证在验证过的有效时间内好的,立即电话通知配送中心经理,详细报告车辆情况和地理位置,配送中心经理派出备用冷藏车前往替换,或者应急小组应及时求助 近配送中转点,安排人员与冷藏车前往事故地点实施救急措施。车辆发生事故后,应尽量减小启冷藏车厢门以避免外界热空气进入,延长厢内冷气储存时间。
6. 不合格品退换货
为有效预防、消除配送质量隐患,及时控制和食品质量事故,切实保护贵方的身体健康制定本预案。
1.出现下述情况时,需对不安全食品实施危害调查:
(1)在各级质检部门的质量抽查和每年一次的全项目检验中,检测结果表明其卫生指标超过规定的要求;
(2)食品供方的要求,有证据表明其所的食品存在着对人体有可能造成危害的成分;
(3)接到所在地的省级质监部门的食品安全危害调查书面通知。
2.不安全食品危害调查内容
(1)确定造成不安全食品的原因。
(2)根据仓储部门的记录,确定可能存在安全危害的食品批次、数量及其流通区域和范围。
1.零线断线造成的照明线路故障
零线断线造成的电压不平衡现象常会造成在高电压的一相中正在使用的电损坏,在零线断线负荷一侧的断口处将出现对地电压。为防止零线断线造成的照明线路故障和家电的损坏,零线应选用与相线相同截面的导线,并应进行可靠的连接。同时也可在进户线处和在线路的末端处实施重复接地。零线万一断线,三相电源可通过重复接地装置与大地形成回路,避免酿成事故。对于零线断线故障的检查,要检查零线上是否接有关、熔断器等元器件,如有,应全部拆除并将零线进行直接可靠连接。检查零线的连接点有无断、松动、接触 ,有无因大风或其他机械原因导致零线断线的情况。
2.照明线路短路故障
短路故障表现为:熔断器熔体熔断,并在短路处有明显烧痕、绝缘炭化,严重的会使导线绝缘层烧焦,甚至引起火灾。出现短路故障的常见原因如下:
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